Před několika měsíci jsem stál v obchodě s domácím zlepšením a zíral na dva tmelové nože: jednu nerezovou ocel, jednu uhlíkovou ocel. Oba vypadali stejným - ostrým, plochým, kovovým -, ale nerezová ocel byla o 5 $ více. Poslal jsem zprávu svého přítele, Jake, a zeptal jsem se, který z nich si koupit. Jeho odpověď? "Záleží na tom, pro co ho používáte." Rozhodl jsem se koupit oba a vyzkoušet je - a teď jsem tu, abych rozložil výhody a nevýhody, takže nemusíte hádat.
Začněme s nerezovou ocelí. Největší vítězství je zde odolnost proti rzi. Použil jsem svůj nůž z nerezové oceli k šíření vody - tmelu na stěnách koupelny (které jsou vždy vlhké), a přestože jsem ho zapomněl okamžitě vyčistit, nehnul to. To je hra - pro každého, kdo pracuje s mokrými materiály nebo ve vlhkých prostorech (jako jsou kuchyně nebo sklepy). Je také velmi snadné čistit - Stačí jej otřete vlhkým hadříkem a jakýkoli zbylý tmel je hned. Nevýhoda? Je to o něco méně flexibilní než uhlíková ocel. Snažil jsem se ji použít k seškrábání staré barvy z zakřivené dřevěné židle a čepel se nehýbala natolik, aby sledovala křivku -, nechala nějakou barvu za sebou.
Nyní uhlíková ocel. Tohle je vše o flexibilitě a ostrosti. Můj nůž na uhlíkovou ocel se ohýbá jako sen - ideální pro škrábání zakřivených povrchů nebo šíření tmelu na nerovných stěnách. Jake mi řekl, že dodavatelé milují uhlíkovou ocel pro práci sádrokartonu, protože tak rovnoměrně vyhladí sloučeninu kloubů. Je také ostřejší než nerezová ocel - Použil jsem ji k seškrábání nálepky z notebooku a vyšla v jednom kuse bez poškrábání povrchu. Ale tady je úlovek: Rychle to zreziví. Nechal jsem to v dešti po dobu 10 minut, a když jsem to zvedl, už existovaly malé skvrny. Musíte jej vyčistit okamžitě po použití a důkladně osušit - Žádné výjimky. Je také o něco těžší čistit; Sušená tmel se na něj drží více než nerezová ocel.
Který z nich vyhraje? Je to všechno o vašem projektu. Pokud pracujete s vodou - Materiály, ve vlhkých prostorech, nebo nenávidíte čištění rzi, jděte s nerezovou ocelí. Pokud potřebujete flexibilitu (jako je pro sádrokartony nebo zakřivené povrchy) nebo ostrost (jako pro škrábání nálepky nebo staré barvy), jděte s uhlíkovou ocelí. Nyní jsem držel oba ve své sadě nástrojů - z nerezové oceli pro koupelny/kuchyňské projekty, uhlíkovou ocel pro sádrokartonu a dřevo. Problém vyřešen!
